საფერავი TM იბერია წითელი მშრალი - ქართული მეღვინეობის სავიზიტო ბარათი!

საფერავი I იბერია წითელი მშრალი - გარანტირებული ხარისხის რეგიონალური მნიშვნელობის ღვინო, რომელიც წარმოდგენილია საქართველოს ღვინის ეროვნული სააგენტოს მიერ საუკეთესო ქართული ღვინოების კოლექციაში.

საფერავი ერთ – ერთი ყველაზე გამორჩეული ღვინოა საქართველოში. ღვინომ სახელი უშუალოდ საფერავის ჯიშის ყურძნისგან მიიღო, რაც მის საფუძველს წარმოადგენს. საფერავი ნიშნავს საღებავს, რომელიც ადასტურებს როგორც ყურძნის ჯიშების, ისე ღვინის მთავარ მახასიათებელს. ჩვეულებრივ, მონაკვეთში წითელი ყურძენი მოთეთრო ან მომწვანოა. საფერავი გამოირჩევა ლალის ფერის რბილობით. სწორედ ეს აძლევს საფერავის ღვინოს არაჩვეულებრივ მეწამულ ელფერს, იასამნისფერი ელფერით. ახალგაზრდა ღვინო საფერავი TM იბერია დალევა ძალიან მარტივია, გემოვნებას ტოვებს დელიკატურ არომატს და აქვს ტარტის გემო. მისი გემო იმდენად სპეციფიკურია, რომ მას შეუძლია დააგემოვნოს ადამიანის გემოვნება მხოლოდ ერთი ყლუპით, ქლიავის, მაყვლისა და შავი მოცხარის გამოხატული გემოთი. მდიდარი ფერის გამო, მას ხშირად უწოდებენ გაუმჭვირვალე წითელ ღვინოს.